06 gru 5 dań, których nie może zabraknąć w cateringu świątecznym
Święta Bożego Narodzenia to wyjątkowy czas, kiedy rodziny i przyjaciele spotykają się przy wspólnym stole, aby celebrować te wyjątkowe chwile. Warto zadbać o to, aby na stole znalazły się pyszne i tradycyjne potrawy, które podkreślą wyjątkowy charakter tych dni, co można z łatwością zrobić, wybierając catering świąteczny. Oto pięć rodzajów dań, których nie może w nim zabraknąć.
Ciepłe i aromatyczne zupy wigilijne
Zupy wigilijne to nieodłączny element polskiej tradycji świątecznej i naszego cateringu świątecznego. Ciepłe i aromatyczne, idealnie wprowadzają w świąteczny nastrój. Barszcz czerwony to klasyka, która nie może zabraknąć na żadnym stole wigilijnym. Jego głównym składnikiem jest burak ćwikłowy, który nadaje zupie charakterystyczny kolor oraz smak. Nieco mniej popularny, ale równie smaczny jest bulion grzybowy, który zadowoli miłośników lekkich i delikatnych smaków.
Klasyka, czyli pierogi i krokiety
Pierogi to kolejne danie, które kojarzy się z polskimi świętami Bożego Narodzenia. Najbardziej tradycyjne są pierogi z kapustą i grzybami, które doskonale komponują się z wigilijnym menu. Warto jednak pomyśleć także o innych wariantach, takich jak pierogi z kaczką czy pierogi z ciecierzycą i pieczarkami. Krokiety z kapustą i grzybami to także doskonałe urozmaicenie dla tych, którzy cenią sobie klasykę w nowoczesnym wydaniu.
Ryby w kilku wydaniach
Ryby są nieodłącznym elementem polskiego menu wigilijnego i tym samym naszego cateringu świątecznego. Ich różnorodność pozwala na przygotowanie wielu smacznych dań, które zadowolą każde podniebienie. Sandacz w sosie borowikowym to wykwintne danie, które zachwyci miłośników delikatnych smaków. Pstrąg w galarecie to kolejna propozycja dla tych, którzy cenią sobie tradycję. Halibut w sosie kaparowym czy dorsz po grecku to propozycje dla tych, którzy chcą spróbować czegoś innego niż klasyczny karp.
Przekąski świąteczne na zimno
Świąteczne przekąski na zimno to doskonały sposób na urozmaicenie menu oraz wprowadzenie gości w świąteczny nastrój. Śledź w białym winie to delikatna przekąska, która doskonale komponuje się z innymi potrawami. Pasztet z wątróbki to propozycja dla miłośników mięsnych smaków, natomiast łosoś z chrzanem na sałacie to wykwintna przekąska, która zachwyci nawet najbardziej wymagających gości.
Wykwintne danie mięsne na święta
Choć ryby są nieodłącznym elementem polskiego menu wigilijnego, warto pomyśleć także o wykwintnym daniu mięsnym na kolejny dzień świąt. Pieczona kaczka z owocami to doskonała propozycja dla tych, którzy chcą zaskoczyć swoich gości niebanalnym daniem. Soczyste mięso kaczki w połączeniu z aromatycznymi owocami tworzy wyjątkowe połączenie smaków, które na długo pozostanie w pamięci uczestników świątecznego spotkania.
Zadbaj o to, aby Twoje świąteczne menu było pełne smakowitych i tradycyjnych potraw, które zachwycą Twoich gości i wprowadzą ich w wyjątkowy, świąteczny nastrój.